كتاب الثوم الساحر بقلم أيمن الحسيني..عُرِف عن الثوم منذ زمن بعيد فوائد كثيرة كغذاء ودواء ، أما ما لا يعرفه لا الكثيرون حاليا أن هذا النبات البسيط يوفر الحماية ضد كثير من أمراض العر !! .. فالإصابة بالسرطان وأمراض القلب والسكر وإرتفاع ضغط الدم بالإضافة إلى تلوث الهواء والإشعاعات والكيماويات الضارة ، كل هذه الأشياء التي صرنا نتعرض لها عن أي وقت مضى يتصدى لها نبات الثوم ويحمينا منها .
والأكثر من ذلك أن آخر الأبحاث تقول أن الثوم يمكن أن يوفر الوقاية ضد آخر أمراض العصر وأشدها فتكاً .. مرض الإيدز .
